ישנם סוגים רבים של כוסות שניתן לסווג לפי חומרים: כוסות קרמיקה, כוסות זכוכית, כוסות פלסטיק, כוסות נירוסטה, כוסות אבן דגים מעץ, כוסות קלואסון וכו'; ניתן לחלק לכוסות יומיות, כוסות פרסום, כוסות קידום מכירות, כוסות תרמוס, כוסות בריאות וכו'. לפי המשמעות ניתן לחלק לכוס שיטה, כוס זוגית, כוס זוגית וכו'; על פי תהליך המבנה, ניתן לחלק אותו לכוס חד-שכבתית, כוס דו-שכבתית, כוס ואקום, כוס ננו, כוס אנרגיה, כוס אקולוגית וכו'.
